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Zucker macht nicht abhängig


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Ein niederländischer Neuropsychologe hat festgestellt, dass Zucker bei Weitem nicht so ein hohes Suchtpotenzial hat, wie Experten in den vergangenen Jahren geglaubt haben. Es sind eher fette und eiweißreiche Nahrungsmittel, die eine Esssucht fördern können.
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Von Angelika Lensen am 27.04.2017

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