Fasten – ein Schritt auf dem Weg zur vollwertigen Ernährung
Etwa drei Millionen Deutsche legen regelmäßig Fastenzeiten ein. Viele von ihnen verwechseln den bewussten Verzicht auf Nahrung jedoch mit einer Blitzdiät. Dabei verfolgt das Heilfasten einen ganzheitlichen Ansatz, der nicht nur ernährungsbedingte Stoffwechselerkrankungen therapieren, sondern auch innere Ruhe bringen soll.
► Mehr lesen ...
Von Karoline Kallweit am 16.05.2011