diereporter _{Die Geschichte hinter der Nachricht}

Ist Ihnen auch schon die neue Vielfalt im Backwarenregal aufgefallen? Kruste an Kruste mit den Klassikern Roggen- und Vollkornbrot liegen dort immer häufiger Exoten – zum Beispiel Sorten mit Quinoa-Samen. Aber was ist das eigentlich, dieses Quinoa?
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Von Karoline Kallweit am 12.05.2016

Neue Studien stellen fest, dass der Austausch von gesättigten Fetten durch Pflanzenöle weder die Herzkranzgefäße schützt, noch das Leben verlängert.
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Von Angelika Lensen am 10.05.2016

Für viele Menschen ist die Menge an Informationen, die Tag für Tag auf uns niederprasselt, schier überwältigend. Es ist aber nicht nur die Informationsflut, die uns zuweilen überfordert, sondern auch die Technik selbst. Wissenschaftler haben für dieses Phänomen den Begriff „Technikstress“ geprägt.
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Von Karoline Kallweit am 06.05.2016

Blutgruppen spielen nicht nur eine Rolle bei Bluttransfusionen, sondern haben auch Einfluss auf bestimmte Krankheitsrisiken.
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Von Angelika Lensen am 03.05.2016

Belgische Wissenschaftler haben eine neue Zucker-Alternative entwickelt: Kojibiose. Süß wie Zucker, dabei kalorienarm, zahnschonend und sogar gut für die Darmflora. Wie der neue Zucker entdeckt wurde, lesen Sie im Beitrag.
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Von Angelika Lensen am 29.04.2016

Schon 130 Gramm Hülsenfrüchte täglich helfen beim Abnehmen und sorgen für einen besseren Cholesterinspiegel. Nicht umsonst hat die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen 2016 zum „Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte“ deklariert.
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Von Angelika Lensen am 21.04.2016

Menschen mit einem hohen IQ sollen glücklicher sein, wenn sie weniger soziale Kontakte haben. Auch Menschen in dicht bevölkerten Gegenden sollen sich weniger happy fühlen.
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Von Angelika Lensen am 19.04.2016

Beim Happy-Heart-Syndrom wird das Herz durch positive Emotionen geschädigt. Freude und Glück lösen herzinfarkt-ähnliche Symptome aus.
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Von Angelika Lensen am 08.04.2016

Vanille-Joghurt macht uns glücklicher als Früchte-Joghurt, meinen Wissenschaftler. Um das herauszufinden, entwickelten sie extra eine neue Testmethode, die auch in Zukunft unsere Reaktionen vor der Markteinführung eines Produktes messen soll.
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Von Angelika Lensen am 24.03.2016

Zukünftig sollen Fahrzeuge mit Treibstoffen aus Metallstaub angetrieben werden. Das soll die Umwelt schonen und Kosten senken.
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Von Angelika Lensen am 18.03.2016