diereporter _{Die Geschichte hinter der Nachricht}

Nüsse sind die Früchte des Herbstes und die Vielfalt der Sorten lässt eigentlich keine Wünsche offen. Haselnüsse, Macadamia, Pekannüsse, Pistazien, Paranüsse, Erdnüsse oder Walnüsse: Bei dieser großen Auswahl nicht zum Nussliebhaber zu werden, ist fast unmöglich. Die knackigen Kerne sind aber nicht nur ein leckerer Snack für zwischendurch, sondern bekämpfen Entzündungen im Körper. Solche Entzündungsprozesse halten viele Wissenschaftler für eine Hauptursache von Alterserkrankungen wie Demenz und vieler chronischer Krankheiten wie Diabetes. Wie gesund eine Handvoll Nüsse täglich ist, wie oft Sie Nüsse essen und worauf Sie achten sollten, wie sie wirken und was alles in ihnen steckt, lesen Sie im Beitrag.