diereporter _{Die Geschichte hinter der Nachricht}

Scharf, süß, bitter, exotisch: Die bunte Welt der Gewürze bietet eine Vielzahl von Aromen. Wie beim Wein hängt auch bei Gewürzen viel von Bodenbeschaffenheit und Klima ab. Und Gewürze können Nahrungsmittel verfeinern, aber auch verderben. Doch Gewürze sind nicht nur viel benutzte Zutaten beim Kochen, sondern werden seit Jahrtausenden in der Heilkunde eingesetzt. Die Erfahrungswerte, dass Gewürze Gesundheitsprobleme beheben können, ließen sich über die Jahre anhand von wissenschaftlichen Forschungen bestätigen. Doch nicht nur einzelne Gewürze besitzen eine Heilkraft, sondern die kluge Kombination von Gewürzeigenschaften verstärkt das gesundheitsfördernde Potenzial um ein Vielfaches. Lassen Sie sich überraschen, welche Gewürzkombinationen Ihre Genesung unterstützen.